dZiGue Le blog de dZiGue et de son nombril !
Bienvenue chez les Ch’tis… à Aurillac !
Située sur le rond point du Cap Blanc, à coté du bar Le Cap, la baraque à frites est plutôt bien placée. Proche du lycée Jean Monnet / Mermoz, du lycée Raymond Cortat et du stade de Peyrolles, le tout sans (ou presque) aucune concurrence, loin du McDo et autre Subway aurillacois, ce nouveau commerce de restauration rapide made in Ch’tis a de bonne chance d’avoir un énorme succès !
Frites et fricadelle à emporter…
Installé depuis cette été (2013), ce « Fast food Nordiste » à emporter propose un très large choix de spécialités du Nord mais pas que ! Car en plus des frites fraîches, du sandwich « mitraillette » ou de l’incontournable fricadelle, la Baracca Frites propose une carte qui dépasse largement les frontières du Nord !
Le concepts est simple : différents sandwichs, présentés dans 3 pains différents, plus ou moins gros, assaisonné d’un grand choix de sauces (bourgy-burger, Samouraï…) le tout avec ou sans frite.
Pour notre premier essai, on a choisi le « Total », un très gros pain bien garnie et un pain hamburger tout deux accompagnés de frites. Le tout arrosé avec deux bières Ch’ti ! Par contre côté dessert, pas grand chose… mais est-ce vraiment ça l’important !?
Une fois la commande faite, il nous a fallu patienter 10-15 min avant de repartir avec notre repas.
Et pour un premier essai, c’est réussi !
C’est très bon, très copieux et l’accueil très sympa !
La carte de la Baracca Frites
Les tarifs peuvent avoir été modifiés depuis ma dernière visite.
Ceux-ci sont données à titre informatif.
● Classiques
– Mexicanos (salade, tomates, sauce)
– Fricadelle (salade,tomates, sauce)
– Poulycroc
● Gourmands
– Black Burger (steack, tomates, salde, oignon, sauce, toastinette)
– Bacon Cheese (steack, salade, tomate, sauce, toastinette)
– Total (steack, jambon, tomates, oignon, oeuf, emmental, sauce)
– Mitraillette (steack, tomates, salade, fromage aux choix, sauce)
– Crunchy Chickn
● Assiette
– Ribster
– Taco
– Mini Loempia
– Ragoezi
– Carbonnade flamande
– Fricadelle
● Brochettes
– Bagiette Ardennaise
– Crizly
– Béckers poulet
– Picknicker Poisson
Petite frite : 2.20€ – Grande frite
Bière Ch’ti
Téléphone
Pour réserver ou pour toutes autres infos, il suffit d’appeler le 06.58.64.76.60.
Il ne manque plus qu’une page web pour consulter la carte et ce sera parfait ;o)
Pas mal, je ne connaissais pas. Ca fait une possibilité de plus pour un dimanche soir par exemple. Ca a l’air effectivement très copieux ! Il y a des frites pour 12 sur ta photo ! 😉
Concept très sympa et effectivement c’est très copieux…
Exactement comme je les aime. ce qui m’attire le plus c’est que je suis un grand gourmand des frites… tant qu’il y’a des frites à volonté je suis prenant. Là même je sens une faim me monter au ventre.
Je suis allée à Aurillac il y a peu. Si j’avais su, j’y serait allé. Les photos donnent vraiment faim ! En effet cela a l’air très lourd, mais délicieux ! Je crois qu’il n’y a pas besoin de dessert 😉
Carte disponible sur leur page Facebook : https://www.facebook.com/labaracca.frites.9
Effectivement beaucoup de frites, effectivement du nouveau sur aurillac..mais bon…encore de l’industrielle et même les frites..
Profit + qualité – désolé.
Effectivement c’est assez industriel… J’ai vu sur ce même blog un article pour le Food Truck La Casserole, qui semble proposer des repas où tout est fait maison, et avec des produits frais et au maximum locaux. Pas mal comme concept !
Voici le lien vers l’article : http://goo.gl/VlxPYh