La « Ziane« , c’est de la Salers Gentiane mais sans alcool !!!
Et oui, parceque dans notre région, la Salers ou autre alcool à base de Gentiane (La Couderc Gentiane, l’Avèze…), c’est un peu l’apéritif local !
Mais forcement comme tous les apéritifs, celui-ci est alcoolisé. Alors la Distillerie de la Salers a mis sur le marché un version « sans alcool » !!
Et c’est bon ?
Je n’avais jamais eu l’occasion d’y goûter et c’est ce week-end qu’on m’en a proposé un verre !!
Et bien figurez vous que c’est surprenant, on retrouve très bien la saveur de la Gentiane, c’est beaucoup plus liquoreux et sucré que la version alcoolisé mais c’est plutôt sympa… Je pense même que ça peut réconcilier les personnes qui ont plutôt du mal avec le goût amer de la Salers !!
Où acheter sur le net ?
Sur le site Salers-gentiane.com et peut être un jour sur Testadaz.com ;o)
Alors si vous voulez retrouvez la saveur de l’apéritif Gentiane, en version non alcoolisée… goûtez la « Ziane » : à déguster sans modération !!!